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LCI Publisher Universitaet Hamburg

Index Name

Abd El-Salam, M.H.

Co-authors

El-Etriby, H.;   Sayed, A.F.

Publication Titles

1997: Evaluation of some stabilizers in the manufacture of ice cream


Seiteninfo: Impressum | Last Change 1. Mai 2010 by Volkmar Vill und Ron Zenczykowski

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